Diese Lebensmittel und andere Alltags-Tricks unterstützen Sie dabei, ein paar Kilos zu verlieren – und das ganz ohne Diät!
Dreimal am Tag Kaffee trinken
Frauen, die über den Tag verteilt zwei bis drei Tassen Kaffee trinken, beschleunigen ihren Stoffwechsel um 16 Prozent – egal, was sie essen und wie viel Sport sie treiben. Das konnte eine Studie der Uni Harvard zeigen. Die Erklärung: Koffein regt das zentrale Nervensystem an, steigert die Durchblutung, fördert die Darmbewegung und Nierentätigkeit. Außerdem hebt Kaffee die Laune und mindert den Appetit auf Dickmacher wie Schokolade. Wichtig: ohne Zucker oder Sirup genießen.
Olivenöl und Milch machen schlank
Neue Studien zeigen, dass die Ölsäure im Olivenöl über die Bildung eines Hormons im Darm die Lust aufs Essen drosselt, also ein toller Appetitzügler ist. In Milch und Milchprodukten sind Linolsäuren enthalten – die regen den Fettstoffwechsel an und helfen beim Muskelaufbau. Außerdem produziert der Körper wegen des hohen Kalziumgehalts weniger vom Dickmacherhormon Insulin. Funktioniert nicht mit Magermilch, da ist keine Linolsäure drin.
Regelmäßig essen
Egal, auf welche Mahlzeit wir verzichten, für den Stoffwechsel ist das nicht gut. Denn wenn es nichts zu essen gibt, sinkt der Blutzuckerspiegel ab und der Körper verlangt nach neuer Energie. Die Folge: Heißhungeranfälle, bei denen man am Ende mehr isst, als man sollte. Forscher der Universität von Missouri bestätigten, dass drei Mahlzeiten am Tag ideal sind, um Heißhunger zu vermeiden. Dabei bleibt der Blutzucker konstant. Ideal, wenn ein Großteil der Energie dabei aus Eiweiß stammt, denn das hält besonders lange satt.
Eiweiß-Snack vorm Schlafengehen
Auch im Tiefschlaf schmilzt das Fett, wenn der Körper das Wachstumshormon HGH produziert. Damit es ausreichend gebildet werden kann, sollte man ein bis zwei Stunden vorm Zubettgehen noch einen Eiweiß-Snack mit wenig Kalorien zu sich nehmen. Zum Beispiel 100 g Joghurt oder Quark, 150 ml Buttermilch oder fünf Mandeln. Wer ausreichend schläft, produziert außerdem weniger Ghrelin, ein appetitstimulierendes Hormon. Wer zum Beispiel weniger als fünf Stunden in der Nacht schläft, hat am nächsten Tag eine hohe Ghrelin-Konzentration im Blut, dadurch mehr Appetit und nimmt durchschnittlich 550 Kalorien mehr auf.
