Smoothies sind nicht nur lecker sondern können auch mit jeder Menge Vitamine, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und – vor allem –Fatburner-Qualitäten glänzen. Sie liefern dir den ganzen Tag viel Energie und gute Laune. Außerdem helfen sie dir, lästige Heißhunger Attacken zu überlisten. Gleichzeitig sind sie blitzschnell und super einfach zuzubereiten. Jede Menge gute Gründe also, den Tag mal mit einem leckeren Fatburner Smoothie zu starten!
Was ist so besonders an dem Fatburner Smoothie?
Dies ist nicht ein herkömmliches Smoothie Rezept. Das Besondere ist, dass dieser Smoothie einen sehr niedrigen glykämischen Index hat. Vielleicht hast du schon einmal etwas von der sogenannten Glyx Diät gehört. Dabei isst man nur Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. Denn bei anderen Lebensmitteln wird die Insulinausschüttung sehr stark provoziert, was schlecht für die Fettverbrennung ist. In dem folgendem Smoothie Rezept findest du also nur Produkte, die einen niedrigen Index haben und somit deine Fettverbrennung so richtig ankurbeln.
Zum anderen regen Ingwer, Kurkuma, Zimt, Grapefruit, Cayennepfeffer und Zitrone deinem Stoffwechsel sehr an. Die Chiasamen vervielfachen ihr Volumen wenn sie mit Wasser in Verbindung kommen.
Wer diesen Smoothie täglich zum Frühstück genießt, fühlt sich den ganzen Tag über angenehm gesättigt und glücklich – die Lust auf ungesundes Junk Food verschwindet ganz automatisch, der Appetit auf Gemüse wächst. Du kannst damit nebenbei überflüssige Pfunde verlieren und hast trotzdem nicht das Gefühl, dass du eine Diät machst.
Und wenn du ein Frühstücksmuffel bist, nehm den Smoothie doch einfach in einem schicken Smoothie Becher mit.
Der Fatburner Smoothie
Zutaten für 1 Portion a 200 ml
- 150 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
- 1 kleine rosa Grapefruit
- 1/2 Zitrone
- 120 ml (Soja-)Joghurt, Sojamilch, Kefir oder Buttermilch
- 1 EL Chiasamenpudding (dazu einfach Chiasamen für einige Stunden in Wasser einweichen)
- 1 kleines Stück Ingwer
- 1 kleines Stück Kurkuma
- 1 Prise Cayenne Pfeffer
- 1 Prise Zimt
Die Zubereitung
- Zuerst die Beeren waschen oder aus dem Gefrierfach nehmen und im Mixerbehälter schonmal antauen lassen.
- Die Grapefruit schälen, dabei möglichst viel weiße Schale dran lassen. Denn hier steckt besonders viel Vitamin C. Vitamin C ist übrigens auch ein Fettkiller! In den Mixer geben.
- Zitrone auspressen und über die Beeren und Grapefruit gießen.
- Ingwer und Kurkuma waschen, klein schneiden und in den Behälter geben.
- Alles für kurze Zeit kräftig durchmixen. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben. Je nachdem wie leistungsstark dein Mixer ist.
- Deine Lieblings Eiweiß Quelle (Joghurt etc.) zusammen mit dem Chiapudding, Zimt und Cayenne Pfeffer in den Mixer geben. Nochmal alles kurz durchmixen.
- Genießen!