Abnehmen und schlauer werden zugleich? Es klingt zu schön um wahr zu sein, soll aber tatsächlich funktionieren, nämlich mit der so genannten Mind-Diät. Wir verraten euch, wie die Mind-Diät funktioniert und warum sie euch noch schlauer macht.
Mind-Diät – was ist das überhaupt?
Mind steht für Mediterranean-Dash Intervention for Neurodegenerative Delay. Klingt erst mal kompliziert, ist es aber eigentlich gar nicht: Die Mind-Diät ist ein Mix aus der mediterrane Diät und der blutdrucksenkenden DASH-Diät. Heraus kommt eine gesundheits- und figurbewusste Ernährungsweise, die dem Abbau der geistigen Leistungsfähigkeit entgegenwirkt.
Abnehmen mit der Mind-Diät: so funktioniert’s
Die Mind-Diät unterscheidet in gute und schlechte Lebensmittel. Erlaubt sind fettarme und blutdrucksenkende Lebensmittel, die positive Auswirkungen auf die Figur und die geistige Gesundheit haben:
- Grünes Blattgemüse und anderes Gemüse nach Wahl (1x täglich)
- Nüsse (5x die Woche eine Handvoll als Snack)
- Beeren (mindestens 2x die Woche)
- Bohnen (jeden zweiten Tag)
- Drei Portionen Vollkornprodukte am Tag (am besten ganze Körner)
- Fisch (1x pro Woche)
- Geflügel (mindestens 1x die Woche)
- Olivenöl (je mehr, desto besser)
- Wein (ein Glas am Tag ist erlaubt)
Verboten sind alle schädlichen Lebensmittel, die für einen hohen Blutdruck sorgen:
- Rotes Fleisch
- Butter und Margarine
- Käse
- Gebäck und Süßigkeiten
- Frittierte Lebensmittel und Fast Food
Darum macht Abnehmen mit der Mind-Diät schlau
Die Mind-Diät basiert auf einer Studie von Forschern des Rush University Medical Centers in Chicago. Sie untersuchten über einen Zeitraum von fünf Jahren 960 Erwachsene im Durchschnittsalter von 81,4 Jahren. Jährlich mussten sie einen Gedächtnistest durchführen. Das Ergebnis: Der Teil der Probanden, die sich strikt an den Ernährungsplan der Mind-Diät hielt, hatte ein 7,5 Jahre jüngeres Gedächtnis als diejenigen, die sich nur teilweise an den Ernährungsplan hielten.
Ernährst du dich langfristig nach der Mind-Diät, hat das viele positive Auswirkungen auf deinen Körper: Dein Gedächtnis funktioniert besser, das Risiko, an Alzheimer zu erkranken sinkt, dein Herz ist gesünder, der Kreislauf aktiver und dein BMI besser. Wenn du mit der Mind-Diät abnehmen möchtest, solltest du natürlich zusätzlich zur Ernährungsumstellung nicht auf Sport verzichten.